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SORTIE TRUFFE  » A LA POURSUITE DU DIAMANT NOIR »

février 1

| 15€

Le vendredi 1er février 2019, sous le regard bienveillant de l’Abbaye de Brantôme, la Venise du Périgord

 

 

 

  • 9h  marché à la truffe dans le hall de l’office de tourisme,  accueil par le syndicat des trufficulteurs : explication sur le fonctionnement du marché, de l’agréage à la mise en marché
  • 10 h 45 conférence sur la mélano sporum dans l’annexe de l’Abbaye
  • 12 h 30 Déjeuner tout à la truffe à la ferme auberge de Faye lieu dit la Côte

Amuse bouche à la truffe, omelette aux truffes, pot au feu de canard sauce mousseline à la truffe, dessert maison, vins et café compris : 39,50 €/pers

  • 15h Visite d’une truffière et travail du chien truffier

 

Il faut environ 3h15 par la route pour rejoindre Brantôme, donc ceux qui le souhaitent peuvent loger la veille dans les hôtels ou chambres d’hôtes nombreux dans la ville. Par exemple l’Hostellerie du Périgord Vert (Logis de France) à 300 m  de l’Abbaye propose des ch double à partir de 58 €

 

Réservation prise en compte à réception d’un chèque d’acompte de 15€/pers

Détails

Date :
1 février 2019
Prix :
15€
Catégorie de l'événement:

Organisateur

GIRE Patrick